随着中秋节即将来临，不仅成品月饼销量蹭蹭上涨，月饼制作相关的笔记搜索量也迎来增长。人们热衷于制作月饼的背后，是越来越多人对烘焙的喜爱，根据《2020天猫食品烘焙行业趋势报告》显示，近三年来天猫平台整体烘焙产品的消费规模和消费人数都持续上升。
在烘焙产品的不同类型中，烘焙原料的消费规模占比和增速都排在首位，芝士、奶油、黄油等传统原料深受消费者喜爱；同时，成品原料中的预制烘焙，也呈现较快的增长趋势，尤其在2023年，预制烘焙的增长迅猛，带动了整个成品/半成品的增长，可以说今年是预制烘焙的元年。
国内预制烘焙市场虽起步晚，但近年来发展速度较快。而预制烘焙将会成为烘焙行业的有机补充，但不会影响到行业整体的固有模式与消费体验。预制烘焙产品在降低从业人员技术门槛、提升企业标准化管理等方面，为行业发展提供了行之有效的解决方案。为部分经营者实现降本增效、为焙烤产品的普及和消费体验的提升，起到了积极的推动作用。
淘源商城自2020年11月创立以来，一直专注于烘焙原料供应，致力于为终端门店客户提供更优质的服务，通过线上+线下服务将应用、采购、物流一体化，创新全渠道整合营销模式。
2023年8月淘源商城正式涉足烘焙领域，始终坚信，商品品质、价格及服务是提升复购的关键因素。为了满足客户需求，淘源商城严格把控上游采购环节，提升对下游的快速服务及营销服务能力，充分发挥淘源商城的自身服务优势，不断的优化客户的购物体验，通过实际行动赢得了广大终端客户的认可，快速成为了预制烘焙供应典范。
在短短的1个月时间里，淘源商城推出的预制烘焙品就收到了终端客户给予的高度评价。他们纷纷表示，预制蛋糕的品质和口感卓越、价格合理、且配送快速，让他们在购物过程中感受到了真正的价值。
近日，淘源商城为多家终端门店提供了营销服务，展开了以“多巴胺补给站-预制烘焙蛋糕”为主题的联合活动，该活动将快乐与美食相结合，为消费者带来愉快的购物体验。并通过创新的营销服务，包括活动策划、宣传推广、产品供应等方面吸引大量消费者关注，帮终端门店快速推出新品。同时，淘源商城还利用自身的渠道优势，将活动信息传递给更多的潜在客户，共同为消费者带来一场美食与快乐的盛宴。
高品质的预制烘焙品和咖啡让到店的顾客们赞不绝口，活动当天不仅现场火爆非凡，在社交媒体上也引起了广泛热议。活动期间，客户反馈极高、并且也在小红书、大众点评网等平台主动发表多篇好评，为门店品牌形象打下了良好的口碑。除收获极佳的口碑之外，据店家统计，本次活动还为店家提升了30%+的订单量和10%+的额外收益。
淘源商城始终相信，只有不断创新，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。在未来，淘源商城将继续以预制赛道为全新发力点，助力终端门店实现产品升级和品牌提升，为实现预制烘焙第一供应链品牌而砥砺前行。
