3月14日，汇聚千家国内外品牌的中国家电及消费电子博览会（AWE2024）在上海新国际博览中心盛大开幕，以“智能科技，创享生活”为主题，全景化描绘了未来智慧生活的美好图景。
与行业盛会的理念追求一致，西门子家电致力于以智能科技为发展强引擎，为消费者创造非凡美好居家生活。今年，西门子家电以“智能科技点亮非凡生活”为主题参展AWE，依托西门子家电108年的专业烘焙历史及百年德系精工品质，西门子智瞳AI烤箱领衔西门子studioLine系列蒸烤产品闪耀亮相，演绎尖端烹饪科技和现代先锋设计美学和谐相融，为现场观众献上了一场高品质厨电的视觉和科技盛宴。
重磅智能新品耀眼登场，百年专业擦亮高端底色
生活品质的提升，让厨房空间突破了原有的边界。一个理想厨房不止具备烹饪、进餐等传统功能，更承载了家庭成员情感联络的社交属性，向开放、多元、互动的空间演变。消费者对厨房的认知重塑，也影响着厨电选择标准的变化。奥维云网发布的《台式微蒸烤年报（2023）》显示，选择微蒸烤产品时，消费者日趋重视其智能功能、年轻化外观和智慧菜单的集成。
为了满足都市精英对高端和专业厨电的进阶诉求，西门子家电在AWE上隆重展示全新升级的西门子studioLine系列蒸烤产品，包括智瞳AI烤箱、蒸箱、真空抽屉、蒸烤一体机、微烤一体机等一系列创新型高端新品。这些产品不仅在设计上追求极致，更在功能上创新升级，让烹饪更加智能和高效。
自2018年引进中国市场以来，西门子studioLine系列蒸烤产品便迅速赢得了中国消费者的喜爱和认可。在AWE发布现场，升级新品更是受到现场嘉宾和观众的高度赞誉。博西家用电器（中国）有限公司厨电事业部&新业务发展事业部高级副总裁兼首席数字官孔凡表示：“百年专业沉淀，德系工艺传承，尖端科技与时俱进，让美味能够一键智享，是全新升级的studioLine系列蒸烤产品的核心竞争力。其结合百年德系工艺与现代先锋设计肌理，实现了艺术、工艺和工业的完美统一，同时开发多个尖端烹饪科技，为都市精英提供个性化、智能化的厨房解决方案。”
中国家电协会副秘书长徐东生指出，西门子家电在高端厨电领域有着108年专业烘烤科技的传承与创新，是高端化的引领者。他表示：“家电行业增量与存量并存，企业回归消费者的差异化需求，在结构中寻找爆发与繁荣。高端化、智能化、健康化、套系场景化等是其发力的重要方向。西门子家电传承百年德系工艺，持续以创新科技驱动，彰显了品牌的长期定力，为精英阶层重新定义高端现代中式厨房。新品之作西门子studioLine系列蒸烤产品具有划时代意义。”
诠释百年德系精工美学，引领厨房空间设计新潮
西门子studioLine系列蒸烤产品承袭百年德系精工之美，整体设计回归基础，产品每一个细节都经过精心打磨，同时更注重简约美学风格的塑造，以满足用户对高端厨电的期待。套系化的产品组合和嵌入式设计巧妙利用空间，打破了传统中式烹饪区域的界限，为厨房空间增添了更多趣味。事实上，西门子家电在全品类产品的设计实力均可圈可点，斩获了IF设计奖、红点设计奖以及德国国家设计金奖等多项国际重量级设计奖项。
本次重磅首发的新品西门子智瞳AI烤箱就充分体现了德系精工质感美学，其亮眼的外观吸引现场观众纷纷驻足端详。欧式暗色浮法玻璃材质的机身与把手自然交融，6.8英寸超高清彩屏还原5K裸眼色彩，简约大气的设计与用户的高雅家居格调相互呼应，演绎不惧时光的经典魅力。全新西门子studioLine系列蒸烤产品的亮相，不仅为用户带来了前所未有的烹饪体验，也将厨房转变为了一个集功能性、美学和趣味性于一体的生活空间。
AI智慧烹饪精准调控，一键满足多元挑剔味蕾
除了出色的设计美学，产品所搭载的前沿尖端科技也让现场观众大为赞叹。Live Cooking（现场烹饪区）现场演绎专业智慧烹饪，让观众沉浸式体验西门子studioLine系列蒸烤产品如何将鲜美食材变为一道道令人垂涎的健康美食。
以西门子智瞳AI烤箱为代表的新品，体现了西门子家电在烘烤领域的百年专业沉淀。此款烤箱采用行业独家的耐高温AI智慧眼技术，通过耐500°C高温的500万像素高精摄像头精准捕捉食物色泽的微妙变化，实时监控烘焙过程。洞悉消费者对多元味蕾的追求，它还配备了专研的AI智慧云技术，海量大数据帮助精准识别40多种食材，随后提供超过200种精选菜谱选择，一键操作即可开启烹饪。对于面包卷、披萨、千层面这3类食材，其还能自定义上色，满足消费者个性化的口感需求。
此外，西门子智瞳AI烤箱延续西门子studioLine系列蒸烤产品的精准烘烤技术，让烘烤美味更加色香味俱全。在三维AI精控探针的帮助下，机体可实时感应、自动调节烘烤时长，将食材烘烤到最佳状态。再加上4D热风环绕烘烤技术，多层烘烤也能全腔均匀分布热量，确保口感始终如一。即使是厨房小白，有了西门子智瞳AI烤箱，也能轻松享受智慧烘烤的美味“食”刻。
该系列其他新品同样科技亮点频出，真空恒温慢煮技术便是其一。西门子家电以此开辟了低温烹饪的全新赛道，全面满足中式烹饪对“蒸煮”方式的偏爱。无需人工计时、把握火候，机体在99%太空级真空环境下对食物进行恒温烹饪，可以保留更多汁水，营养绝佳。另外，系列产品中还有极速减脂空气炸、亚沸锁鲜蒸、高温自清洁等功能，为消费者提供多样美食，也为他们的健康护航。
作为西门子家电深耕烹饪科技领域的杰出成果，西门子studioLine系列蒸烤产品凝聚了品牌百年的技术智慧与前瞻设计思维，为健康美好生活添上浓墨重彩的一笔。未来，西门子家电将立足专业烘烤历史的核心优势，探索更高阶的智能技术，为中国厨电行业的高端化发展注入发展新动能。
关于西门子家电
西门子家电作为德国高端家电制造商博西家用电器集团旗下的知名品牌，持续引领全球高端家电技术、创新和设计的行业新标准。目前，西门子家电为40多个国家及地区的消费者提供全场景智能家电的一站式解决方案。作为不断研发和制造节能型家电的全球领导者之一，西门子家电致力于为广大消费者带来更高品质的生活，并以不断进取的品牌理念创造可持续的未来。自1994年进入中国市场以来，西门子家电以国际化的创新理念、全球统一的生产检测标准和高品质的产品，迅速赢得了中国消费者的青睐和认可。目前，除冰箱、洗衣机、干衣机外，西门子家电的产品还涵盖洗碗机、嵌入式蒸箱、烤箱、吸油烟机、灶具以及全自动咖啡机等，进一步满足中国高端家电市场不断增长的需求，为消费者的健康品质生活保驾护航。
