最近几年来，螺蛳粉声名鹊起，越来越多的食客爱上了这一美味哪怕是在疫情期间，螺蛳粉依然是一大火爆畅销品
螺蛳粉的受众面广，男男女女，老老少少爱吃的不少，慢慢地螺蛳粉流传越来越广，螺蛳粉开始走出国门，外来食客逐渐增多。
据央视财经报道，日前，第18届中国mdash，东盟博览会在广西南宁开幕记者探访了其中一个展厅，刚一进去熟悉的味道扑鼻而来mdash，mdash，螺狮粉
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事实上，最近几年来伴随着螺蛳粉走红，让嗦粉成为了时尚名词，这种闻着臭吃着香的美食不但畅销国内，还走出了国门。“我们日产能最高可达25万包。。
根据海关数据显示，今年1—8月份，柳州海关监管出口螺蛳粉达到104批次，货值2252.4万元，同比增长15.14%。
根据消息显示，螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣，爽，鲜，酸，烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃，其中典型代表是只投螺碗螺狮粉。”昨日下午，在鱼峰区柳州螺蛳粉产业园里的广西螺状元食品科技股份有限公司，几十名工人在螺蛳粉生产流水线上快速打包装箱。该公司生产质量负责人黄海祥介绍，目前企业在安全有序用电的基础上，加大力度，科学生产，以满足螺蛳粉不断增长的市场需求。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳，山奈，八角，肉桂，丁香，多种辣椒，等天然香料和味素配制而成日前，柳州螺蛳粉获得国家地理标志商标 2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录2020年被列入国家级非物质文化遗产名单
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